喜歡點心、飲品、料理嗎? 怎麼煮義大利麵,最好吃? 推薦給你

商品網址:



想要了解各國美食,或是自已在家簡單料理、了解各地的飲食文化、還有美食名店的介紹/指南,到博客來找書,想要什麼都找的到喔。而且到博客來買書,方便又可以打折,還常常有優惠

商品訊息描述:



~日本亞馬遜最高5★好評~

工作忙碌、時間有限,又不想餐餐外食的上班族有福了!

日本超人氣料理研究家,公開0失敗的義大利麵烹調秘訣!

118款新手不敗義大利麵,25分鐘即可上桌!


★5類經典烹調方式,118款風味義大利麵

★25種橄欖油醬汁義大利麵

★23種番茄醬汁義大利麵

★22種鮮奶油、起司醬汁義大利麵

★19種涼拌、燉煮、焗烤義大利麵

★29種和風、創意義大利麵


日本超人氣料理研究家石澤清美,彙整畢生所學,

將自己的料理經驗,整理公開0失敗的義大利麵烹調秘訣!

書中除了食材的前置作業、作法的步驟照片以外,

更清楚標示烹調總時間,麵條下鍋最佳時機,

在需「特別注意」的部分,也拉出紅框標示,

即便是廚房新手也能參照清楚明瞭的版面,安心煮出風味絕佳的成品!

對於正統風味的醬汁作法也有詳細說明,

且每個步驟皆附照片。

冷藏與冷凍的保存方法也加以標示,

即使一次大量製作也可安心存放備用,

最適合工作忙碌、時間有限,又不想餐餐外食的上班族。

除了118款風味義大利麵,

尚附開胃前菜、健康沙拉、主菜、湯品、甜點、雞尾酒,

6大能與義大利麵適切搭配的絕佳拍檔,

在自家組合成套餐,讓烹飪生活更添樂趣。

本書特色

◎上班族、小資女最愛,訴求快速、方便、簡單:食材簡單健康,最多5步驟,最短25分鐘即可上桌!

◎5大類經典義大利麵全都錄:紅醬、白醬、橄欖油、焗烤、和風創意,自由變換118款風味滿分義大利麵!

◎最佳廚房新手導航:版面簡明,清楚標示份量、麵條下鍋時間點、烹調總時間、注意事項,按照指示,不再手忙腳亂!

◎附贈義大利麵絕佳拍檔:開胃前菜、健康沙拉、主菜、湯品、甜點、雞尾酒,各式義大利麵配套餐點,讓廚事更添樂趣!

商品訊息功能:

商品訊息簡述:

  • 譯者:亞里
  • 出版社:楓葉社文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/04/01
  • 語言:繁體中文






我覺得這本 怎麼煮義大利麵,最好吃? 內容還不錯,有興趣的可以買回家參考看看








怎麼煮義大利麵,最好吃? 博客來飲食文化展

怎麼煮義大利麵,最好吃? 博客來飲食書籍

怎麼煮義大利麵,最好吃? 博客來飲食文化

怎麼煮義大利麵,最好吃? 博客來飲食

怎麼煮義大利麵,最好吃? 博客來優惠

怎麼煮義大利麵,最好吃? 博客來特價

怎麼煮義大利麵,最好吃? 博客來折扣













從一個人到兩個人的小家微食堂:10分鐘就開動,輕鬆端上桌!



矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房:五步驟不失敗料理全圖解x 200個省時快速烹調技




arrow
arrow

    qq80iyo480 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()